
瓶装纯净水的生产流程主要包括以下几个关键步骤:
1. **原水处理**:首先,原水需要经过粗滤、石英砂过滤和活性炭过滤,以去除水中的悬浮物、机械杂质、浑浊度以及有机物胶体和微生物胶体等。
2. **反渗透和去离子化**:通过反渗透设备去除水中的导电介质,包括不离解的胶体物质、气体及有机物。然后,通过双级渗透过滤进一步除去水中大部分微生物。
3. **灭菌消毒**:纯净水经过二氧化氯发生器产生的二氧化氯和氯气混合物消毒,杀灭纯净水中的所有微生物,包括各种传染病毒。之后,将净水罐的水抽入臭氧混合罐中,与臭氧进行逆向充分混合,以对水进行消毒和消灭微生物。
4. **灌装**:将清洗消毒的水瓶及瓶盖置自动灌注机上,开启灌注机进行灌装。灌装过程中需要随时观察气压、水箱位置,监视输瓶、冲瓶、灌装、封盖情况,确保清洗、装量、压盖符合规定。
5. **灯检和喷码**:灌装后,灯检员会对瓶内有无异物、桶瓶是否压斜、桶和水的色泽是否正常、瓶是否有破裂、瓶体是否变形、灌装量是否达到要求等外观质量进行检查。然后,对标签进行喷码,要求打码日期、位置准确清晰。
6. **成品检验**:将成品置待检区内储存,并通知质量检验部门抽样检验,检验合格后入库储存。
7. **环境和设备消毒**:灌装间在每次工作前30分钟须开启空气净化设备和紫外线消毒灯,对灌装车间进行空气进化和消毒。灌装工作结束后,用臭氧消毒60分钟以上,并每月对车间沉降菌、浮游菌进行检测。
以上就是瓶装纯净水的生产流程,每个步骤都严格控制,以确保最终产品的质量和安全。
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